逃樂斯★☆就是要多采多姿★☆

說到越南，我最愛的除了牛肉河粉跟豬肝醬法國麵包之外，最不願意錯過無法放棄的就是共咖啡 Cộng Càphê
與共咖啡的初次相遇是在峴港，然後就是河內，胡志明這間是第三個分店
全越南有56間分店的共咖啡在大城市中其實隨處可見並不難找，其中胡志明有17間、河內有24間
海外門市在韓國有兩間，分別位在首爾以及京畿道，還有在馬來西亞也有一間
自從愛上共咖啡後，我自己默默地下定決心要征服每一間共咖啡，蒐集癖完全展現XD

這次造訪的共咖啡是位在胡志明熱門景點粉紅教堂對面的分店
小巷子旁整棟三層樓的小建築都是共咖啡的地盤，外牆使用共咖啡專用的越南軍方綠非常顯眼


走進店內就是點餐的收銀台，店內牆色同樣是好看的越南軍方綠，整間店呈現狹長型的很深無法一眼望盡
在這裡必須自己到收銀台點餐付款，然後往內走一點就是取餐處
除了越南必喝的越式滴漏咖啡外，茶、果汁跟各式風味咖啡應有盡有選項很多
茶點部分可以選擇搭配很有越式風情的葵瓜子、烤花生或越式牛肉乾
線上菜單請參考 https://congcaphe.com/menu
不過峴港店的服務生有越南軍方款的綠色制服，這間店的員工穿著便服很隨興的感覺
  

共咖啡超擅長使用復古大紅花布，不管拿來做椅墊或燈罩都超美超有感覺
餐桌椅大量使用簡單的木製教室課桌椅，加上牆上裝飾的舊照片們，讓整個空間復古文青了起來
  

  

我們造訪的這天一、二樓都是客滿的，走上三樓才有座位
因為三樓沒有收銀台廚房的配備所以座位區感覺起來開闊許多，人數多的話記得往樓上走才坐的下
比起前兩次去的峴港店跟河內店，胡志明這間店雖然同樣擁有越南軍方風格設計，相較之下其實比較隨性沒那麼精緻
不過這間HAI BÀ TRƯNG分店主打的就是三樓往外延伸的戶外座位區
因為它絕佳的地理位置，在陽台上就可以輕鬆安全的將對面整座粉紅教堂收入眼簾
要是剛好遇上教堂不開放的中午時間，或是教堂只花10分鐘就看完時間還非常充裕的話
非常推薦小心過馬路到對面的共咖啡消磨時間喔~

最後就要回到正題說一下共咖啡真正吸引我的這杯椰子咖啡 Coconut Coffee
小杯 VND$ 45,000 (台幣約60元)，大杯 VND$ 59,000 (台幣約80元)，千萬不要猶豫大杯直接點起來
椰奶風味的冰沙直接吃也不會過甜，攪拌後跟咖啡更是超完美的結合
就連平時討厭椰子的朋友也是一秒愛上第二次直接點大杯，超級好喝!!!
這杯椰子咖啡絕對有資格跟牛肉河粉及豬肝醬法國麵包並列越南三大不可錯過的美食~~



共咖啡 Cộng Càphê—HAI BÀ TRƯNG分店
官網：https://congcaphe.com/
地址：274 Hai Bà Trưng, phường Tân Định, Quận 1, TP HCM
營業時間：07:00AM~23:00PM