((圖片來源：Al Safadi官網))
2017.10.04
Al Manar Grand Hotel Apartment飯店Check in→Al Safadi黎巴嫩餐廳午餐→Souk Madinat Jumeirah朱美拉露天市集→Burj Khalifa哈里發塔+The Dubai Mall杜拜購物中心+The Dubai Fountain杜拜音樂噴泉
第一天清晨抵達杜拜後，我們在飯店昏睡到近中午時間才出門展開杜拜的行程~第一個目的地，當然就是吃飯!!
老實說我也不知道為何要在杜拜吃黎巴嫩料理，還有伊拉克料理...其實我也不太清楚什麼是杜拜料理XD
總之部落客們大推的餐廳就是要踹踹，而且在這個字都連在一起完全看不懂的國家，還是相信廣大的部落客推薦會比較容易點XD
Al Safadi就是超多部落客推薦的餐廳，標榜黎巴嫩料理，在杜拜有三間分店+伊拉克有一間分店
這次我們造訪的是位於杜拜Umm Al Sheif的分店，也就是文章最底部店家資訊中的杜拜分店3~
這間分店位在杜拜主要道路上旁邊的小路上，路上兩旁停滿了車輛真的很難找車位...
好不容易找到空位停好車，往回走到餐廳要5分鐘遠，而且10月的杜拜居然還有37度
沒有大樹也沒有大樓的陰影可以躲，完全熱翻...
真的很難想像夏天7、8月的杜拜會有多可怕!!!可能一天要洗四五次澡，出門一小時要回飯店躺三小時這樣....
被綠油油小樹圍繞的Al Safadi感覺跟旁邊的大馬路是兩個世界，完全散發出悠閒輕鬆的氣氛
走到大門往內看，空間就像上面第一張圖一樣寬廣而且乾淨又高級，座位數超多，要客滿應該也是很高難度，至少我們12點到時空桌還不少~
從早上8:00AM營業到凌晨02:00AM的Al Safadi菜單真的非常讓人眼花撩亂，從早餐到烤餅三明治、沙嗲串燒到海鮮都有
湯跟飯類料理也有，不過我們沒點不知道是否美味~就連鷹嘴豆泥都誇張的有六七種不同組合，現場不猶豫掙扎個半小時真的無法點餐耶!!!
http://www.alsafadi.ae/wp-content/uploads/2016/01/Safadi_Menu.pdf
雙手先奉上官網連結的圖文並茂菜單，真心建議想要前往的未來食客們先在台灣決定好菜色筆記下來，現場會輕鬆很多XD
BTW，杜拜餐廳的水都是要另外付費的，桌上只會有餐具跟紙巾這樣~
當然也可以點果汁飲料等，但真的都貴貴....窮酸四人組只點了1公升的水一起喝.....在37度高溫下走5分鐘真的超渴只想喝水!!
然後，1公升的保特瓶裝礦泉水要價AED12，折合台幣大約100元...
菜單的部分我們在台灣已經參考部落客食記的推薦先擬好了，所以到現場只有假裝看一下大概10分鐘就可以點餐了，實在太餓!
一開始先上的是封印在塑膠袋裡的烤餅及兩樣小菜-醃漬橄欖+醃漬黃瓜，這些是招待的不收費~
個人不懂醃漬橄欖的好，每個人入口後的表情都是五官皺在一起，又鹹又苦的怎麼會出現在餐桌上真心無法理解...
然後醃黃瓜的部分還是大推Costco比較美味XD
下圖左邊這份綜合烤餅也是免費招待的而且還讓你吃到飽，服務生不斷繞場巡視無法容忍空籃似的拼命補，所以在這不需要擔心吃不飽
烤餅的部分有一般的麵粉烤餅跟看起來就很健康的某穀物烤餅~黎巴嫩烤餅都很膨，中間空心的這樣，吃起來跟印度的甩餅很不一樣
口感比較厚實，也比較乾~這時候拿來沾著右邊的鷹嘴豆泥吃就非常的絕配~
我們點的是一般的Hummus鷹嘴豆泥(AED19/台幣約150)，很簡單的用鷹嘴豆、橄欖油、芝麻醬跟檸檬汁做成
因為是第一次嘗試，不敢點太複雜的口味深怕自己的胃無法接受XD
這次嘗試這種簡單的原味，獲得我們全員一致好評，甚至連隔天在酋長皇宮吃到的都沒有Al Safadi好吃!
上桌後我們把豆泥拌勻後先用湯匙挖一小口入口，不曉得是否因為檸檬汁才有小酸味，但超細膩滑順的豆泥讓人很驚豔!
搭配乾巴巴的烤餅綜合了烤餅的乾及豆泥的小酸，真的好吃耶~果然是黎巴嫩料理的代表入門款!
Chicken Shawarma Platter雞肉沙威瑪拼盤(AED38/台幣約310)
我只知道路邊常看到用麵包或烤餅夾著碎肉的沙威瑪是中東料理，沒想到居然源起於黎巴嫩
這裡的雞肉沙威瑪拼盤只有用營養午餐餐盤式的簡易三格盤盛裝上桌，一格是主角碎雞肉上面一片有點辣的烤餅，一格薯條一格酸奶油(?)
因為辣烤餅很薄，拿來包雞肉顯得太迷你也不方便吃，我們就搭配無限續籃的厚烤餅吃
雞肉不曉得是因為烤太久還是怎樣有點乾柴，薯條很普通，酸奶油也普通
老實說一上桌就是讓我們有點傻眼不知為何會聚在一起的這三格東西，完全不搭也不能一起放在烤餅裡吃，更別說跟橄欖酸黃瓜一起吃...
我個人不太推這道，台幣310不貴但真的不需要點，有點空虛而且最後沒有被我們清空....
Grilled Chicken Wings 12 PCS烤雞翅12隻(AED30/台幣約250)
這道烤雞翅是部落客們狂推的必點菜單，本身就超愛吃雞翅的我當然不會錯過!!
送上來的這盤裡有翅小腿6隻+翅6隻，總共12隻，上面還是堅持蓋了辣烤餅跟一堆香菜，都滿了還是要堆上一堆薯條
看起來香料調味醬下手很重的雞翅卻完全不會過鹹，入口反而是一陣超濃厚的炭烤香氣，真的豪好吃耶!!我有自信可以自己吃掉一盤!
翅小腿雖然肉比較多但通常都比較乾柴，平時是我會避開的部位...但Al Safadi的翅小腿也超美味，雞肉一點都不乾澀~
難怪可以贏得部落客們的喜愛，真心大推!!!
如果想吃薯條或想嘗試辣烤餅，就點這道吧!!!雞肉沙威瑪拼盤相較之下真的又貴又慘敗!!
Mixed Grill綜合串烤沙嗲(AED56/台幣約460)
因為想吃沙嗲但已經點太多肉了，而且我們是窮酸的四隻小鳥胃，所以點了這個小份的綜合串燒沙嗲，一份三串
如果人多的話可以挑戰點個1KG的綜合串燒沙嗲(AED185/台幣約1500)來挑戰一下
不過這盤最讓我意猶未盡的居然是旁邊的烤番茄跟烤洋蔥XD 也許是因為蔬菜是稀客，但怎麼能烤起來都這麼清甜好吃阿~
其實四隻小鳥胃只吃這些好像有點少，其實還有續了三四籃的烤餅，不誇張超飽!連黎巴嫩甜點都無力追加....
這一餐總金額AED155，台幣約1280，每人費用320台幣左右，不算貴的一餐~
店內的服務生英文都不錯，而且Menu上除了連在一起的阿拉伯文外還有圖片跟英文
店內很明亮寬敞，完全窗明几淨的舒適用餐環境，是可以輕鬆享受美食的一個餐廳~
如果萬一真的我又再訪杜拜，或是要我推薦一間必吃的餐廳，就是Al Safadi~而且我要挑戰自己吃完12隻烤雞翅!!!
Al Safadi 黎巴嫩餐廳
官網：http://www.alsafadi.ae/
◆杜拜分店1
地址：Al Safadi Restaurant, Rigga Road, Dubai
電話：+971-4-2279922
◆杜拜分店2
地址：Al Safadi Restaurant, Sheik Zayed Road
電話：+971-4-3435333
◆杜拜分店3
地址：Al Safadi Restaurant, Umm Al Sheif
電話：+971-4-3336665
◆伊拉克分店
地址：Al Safadi Restaurant, 100 Street
電話：+964-750-5989898
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