賞櫻初體驗的第一天,扣除飛機、利木津、地鐵等交通時間,還有一個晚上可以亂晃
第一站,當然得先填飽肚子才能繼續!!!
這趟美其名賞櫻的小旅行,其實,更讓我們期待的是抹茶吃透透!!
來到京都,最有名的兩家抹茶專賣店就是茶寮都路里
跟
中村藤吉
跟抹茶控旅伴一起遊京都的最大好處,就是兩家都必去不願放棄任何一家的共識!!!
第一家,先從住宿附近的茶寮都路里-祇園本店下手!!
營業時間:10:00am~22:00pm(最後點餐時間21:00pm)
地址:東山区四条通祇園町南側573-3(祇園辻利本店2階)
官網:http://www.giontsujiri.co.jp/saryo/
交通路線其實非常的簡單~
祇園四条站3號出口上來直走,在右手邊遇到祇園辻利本店後從旁邊的樓梯上2樓就到了!
在日本只有四家分店的茶寮都路里(祇園本店、京都伊勢丹店、京都高台寺店、大丸東京店)
是辻利在1978年新開的副牌餐廳,專賣宇治抹茶相關餐點的老舖
((※※室內圖片來源取自官網圖片※※))
雖然到的時間已經晚上八點非用餐時間,還是在階梯上小排了10多分鐘才入店,果然大人氣!
室內的裝潢幾乎都用顏色柔和的木頭及竹子,頭頂上的燈也是高級和紙做成的
就算在階梯上站了2個小時,一進店內怒火也會完全平靜感覺內心祥和吧~!!
其實,在台灣我們就已經研究好menu,決定好要點的東西了
所以一入席馬上點餐,完全無障礙的順暢~!!
左上就是櫻花季非點不可的季節限定~櫻花抹茶聖代
冰淇淋配上最底下的抹茶凍,再用抹茶餅乾跟抹茶海綿蛋糕沾著櫻花鮮奶油
粉紅色跟綠茶色的小湯圓,還有點綴的櫻花造型粉紅餅乾,各種綠各種粉在杯子中層層堆疊
視覺跟味覺都超級享受!!!再man如我也是瞬間少女心起來~~
右上是烤年糕紅豆湯+熱抹茶,烤到膨脹的年糕浮在紅豆湯上可愛翻了~
但紅豆湯真的甜翻了....我想,這是日本人附上一小盤鹹昆布的原因...
熱抹茶當然無可挑剔的好喝!!
左下是抹茶蕎麥麵,清湯+抹茶蕎麥麵+綠蔥花的組合非常樸素
唯一點綴的是兩塊白色帶粉邊的魚板....
湯跟魚板很一般般並沒有特別驚豔的感想,反正本來就是衝著抹茶蕎麥麵點的
帶著淡淡抹茶味的麵條必須細細品味,算是有層次的樸素XXXD
最後,右下是豆乳抹茶蕎麥麵
一樣是抹茶蕎麥麵,但湯是豆乳做基底加上柚子胡椒、酒粕、及芝麻的風味
配料除了青蔥外,還有豆腐跟豆皮,難以想像的組合
所以吃起來的味道也非常的複雜....我個人實在說不上喜歡XD
但就嚐鮮來說,真的非常特別!!!而且這個是京都祇園本店限定商品,其他分店吃不到喔!
有機會到本店用餐的話,也點一碗來踹踹吧~
茶寮都路里初體驗,甜點大勝!!!
尤其是配合各種節日、各個季節推出的限定甜點,都會讓人想一去再去阿~
現在推出栗子風味的"秋景色あきげしき"聖代又完全打中我的要害了!!!
關西的賞楓,也很值得一看呢~~該開始來計劃一下了
PS.用完餐後,一樓祇園辻利本店也非常的好買喔!
除了各式茶、和果子、抹茶巧克力、蛋糕、餅乾、抹茶飴、蛋捲外,
櫻花季期間當然也有鹽漬櫻花,用熱水沖開直接喝或加點冰塊,氣氛滿分!!!
雖然這種東西滿街都有賣,但祇園辻利本店賣的包裝精美,價錢很合理
粉紅色的小方盒送禮自用兩相宜喔XD