逃樂斯★☆就是要多采多姿★☆

每次在搜尋南京復興美食或早午餐餐廳時，光合箱子常常出現在第一頁各大部落格推薦名單之中
雖然公司距離光合箱子南京店不遠，但礙於營業時間只到下午6點，午餐去吃太趕、下班過去已經打烊、假日去吃肯定人超多....
上個月底終於找到平日休假的機會約了朋友一起悠閒的去朝聖，以防萬一還是事先訂了位XD
從捷運南京復興站6號出口上到地面後往小巨蛋的方向直走，大約在敦化國中對面的位置左轉進入303巷
接著在303巷內繼續直走，遇到第二個巷子右轉就會抵達光合箱子南京店，步行距離5分鐘左右

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說實話，以前的我不懂為何要去體驗自己做蛋糕這件事，不是用買的比較便宜又省事嗎?
這次因為朋友生日想要準備一個特別的活動當作生日禮物送給她，突然發現了『自己做 烘焙聚樂部』這間體驗店，就決定是你了!
有別於一個老師同時對四五個甚至更多人一起教學，這裡超有創意是每人拿著一台平板看著影片及PDF說明做蛋糕
完全不用擔心會讓全班等自己一個人才能進入下一步的窘境，也不用害怕老師關愛的個別指導
而且線上預約非常簡單也不需要先付費，依照當天的心情現場決定要做哪一款再結帳付款就可以了~ 

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說到越南，我最愛的除了牛肉河粉跟豬肝醬法國麵包之外，最不願意錯過無法放棄的就是共咖啡 Cộng Càphê
與共咖啡的初次相遇是在峴港，然後就是河內，胡志明這間是第三個分店
全越南有56間分店的共咖啡在大城市中其實隨處可見並不難找，其中胡志明有17間、河內有24間
海外門市在韓國有兩間，分別位在首爾以及京畿道，還有在馬來西亞也有一間
自從愛上共咖啡後，我自己默默地下定決心要征服每一間共咖啡，蒐集癖完全展現XD

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雖說胡志明市一個景點貧乏的城市(再三強調XD)，但好吃的想推薦的真的不少，認真要寫起來也是好幾篇
索性就把景點濃縮成一篇，想特別推薦的美食分開介紹，這樣篇幅才不會過長....
不過我覺得自己很貼心的把地圖做出來，排行程順序的時候可以一目了然很清楚
最底下再附上每個推薦美食的分享文連結，就是地圖中用黃色框起來的點，這是我對胡志明愛的表現，畢竟也是去了兩次XD
地圖中可以很清楚的看到，除了粉紅教堂、共咖啡、路邊攤早餐都在比較遠的第3郡以外，剩下的點都很集中在第1郡

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豆腐村韓國嫩豆腐煲專門店 Tofu Village 是少數幾間我會重複不斷回訪的餐廳之一，時間到了、天氣涼了就會想吃
在沒有計畫的某一天平日下午5點多，到了南港CITY LINK正煩惱晚餐該吃什麼好的時候，上網搜尋發現居然有豆腐村!!!!
即便他在遠的要命的C棟，還是二話不說就決定是他了!!!!
南港CITY LINK是一個我幾乎天天經過但不會想特別進去逛的地方，因為裡面太大太複雜了XD
總共分為A、B、C三棟，A棟和B棟又是相連接的所以我常在裡面走到不知道自己在哪裡....

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上過兩次速寫水彩課後，去年12月底在手繪課初體驗Joyce老師的臉書粉絲頁看到她與『所 SOUL SPACE』合作一堂新的速寫水彩課
這次的主題是比較複雜一點的餐車，光是看照片就覺得難度提高很多，很適合當作新年第一畫的主題XD
事不宜遲馬上透過『ACCUPASS活動通–亞洲最大活動平台』訂購了這堂課，費用是每人NT$1,000
雖然活動結束已經無法訂購，但商品頁還是存在著，可以參考一下~
參考網址：https://www.accupass.com/event/2012070735191512839420

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在中山區工作時，位在新光三越南西三館後方的穗科食堂一直一直是我的愛店，造訪的次數兩隻手都算不完
雖然是全素食的蔬食烏龍麵專賣店，只要被我帶去吃過的親友全都讚譽有加還會自己二三訪
後來因為換了公司不常在中山區出沒後就比較少去，最近因為想念它的味道想要再訪時卻突然發現早在2020/4/22就結束營業了...
心碎之餘發現屬於稻荷集團下的穗科手打烏龍麵在復興北路及忠孝東路上都各還有一家分店
就像抓到一塊浮木似的馬上網路訂位，帶著朋友一起探訪懷念的好滋味!!

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雖然說搜尋飯店時是由低價排序開始看起，但我的好奇心不受控制，滑鼠不由自主的按下最後一頁，看到了這間讓我一見鍾情的飯店
東桂神秘島飯店 The Myst Dong Khoi 在我搜尋的訂房網站是倒數第二貴的飯店，一晚的房價最基本的房型都要將近5000台幣
已經二訪胡志明的我知道自己應該不會重遊這個城市了，所以即便在胡志明只停留四天三夜的時間，即便住宿費用超標太多
我還是拜託旅伴讓我最後一晚能入住東桂神秘島飯店，我才能對胡志明沒有遺憾地轉身放手XD
其實就地理位置來看，同樣位在第一郡的東桂神秘島飯店比Lief Mojo Sai Gon好太多太多，步行不到5分鐘就會抵達阮惠街

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(圖片來源：Lief Mojo Sai Gon 臉書粉絲頁)
說到胡志明自由行挑選住宿飯店，無條件就是要選在第一郡，因為景點貧乏的胡志明市熱門觀光點跟美食幾乎都匯聚在第一郡
住宿在第一郡無論是悠閒散步或搭Grab爽玩胡志明都非常方便
尤其是搭Grab(東南亞版的uber)一台車短程費用50元台幣有找有夠超值，在行人沒有路權的越南搭Grab感覺特別安全又划算XD
出發前搜尋飯店的時候，我先把範圍縮小到第一郡，然後價格由低至高點進官網看飯店房間跟設施

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以銷售袋裝快煮乾拌麵起家的老媽拌麵為了將研發時因保存與方便性問題而放棄的口味完美呈現在市場上
也為了讓關廟麵在國際間發揚光大成為代表台灣的必吃麵食，位在忠孝復興站的大安旗艦店就這樣誕生了~
忠孝復興站5號出口往市民大道的方向直走，在復興南路一段107巷右轉，遇到忠孝東路四段17巷左轉後沒多久就會抵達老媽拌麵
明亮的店面還有淺色木材裝潢成房子的形狀讓人感覺很溫暖像回到家的一樣
另外一邊深色木材做底及黑色字體店名看起來很有質感，還有仿真的關廟麵有點可愛XD

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活到這把年紀才驚覺自己居然沒有吃過鼎泰豐的小籠包，只吃過一次外帶的排骨蛋炒飯覺得SOSO
急忙跟同樣沒吃過的接喜羊約起來，趕在惡靈惡靈結束前擺脫鄉巴佬的名號前進鼎泰豐朝聖!!!
跨年前的星期二下班，我們選擇到鼎泰豐南西店用餐
雖然是平日生意一樣好得很誇張，6點半抽號碼牌大概7點入座，等了半小時左右應該算是很幸運了~
等待的時間也可以先看一下點餐紙的菜單，密密麻麻不含飲品禮盒選項也多達60幾種

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在清邁的最後一天，因為下午要搭14:30的飛機前往這個旅行的第二個城市–越南胡志明，預約了上午11:30的送機專車
所以吃完早餐後，實際上自由時間只剩下不到四個小時，拿來悠閒的逛逛古城區非常剛好
從我們住宿的Changmoi House Chiangmai走到第一個景點–塔佩門 Tha Phae Gate只需要三分鐘路程
雖然不是第一次經過，先前去逛周日夜市時已經看過本人了可惜是光線不足的天黑，這次可是大好天氣的大白天
建於13世紀的塔佩門是清邁古城的東門，也是當時清邁城重要的迎賓門

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